maanantai 19. marraskuuta 2012

Cookie Popseja!!

Tarvitseeko näistä nyt sanoa edes mitään? Tuttu juttu varmasti kaikille jo. Helppoa ja hyvää!
Mutta koska nimi on melkein puoliruokaa, piti mun popseille keksiä jotkut nimet. Näitä sitten ukon kanssa hetki mietittiin. Hetki siksi, koska epäilytti nimien sopivuus. Mutta kyllä ne sitten toimikin kivasti.





Do I need to say something about these? Everybody knows these, I'm sure. Easy and delicious!
I like to name my yummyees. It's fun to make up names and even more fun when you see others reaction to the names. :)


Lemon Sunshine




Vaaleita sitruunatäytekeksejä ja sitruunatuorejuustoa.

Light lemon filled cookies and lemon cream cheese.

Never Melt Ice Cream




Vaaleita vaniljatäytekeksejä ja mangotuorejuustoa.

Light vanilla filled cookies and mango cream cheese.

Itse kaavin kaikista kekseistä täytteet pois ja murskaan keksit.
Lisään keksien joukkoon niiden täytteen ja tuorejuustoa.
Sekoittelua ja tuorejuuston lisäämistä niin kauan, että massa on muotoiltavaa ja pysyy asennossa.
Suosin pieniä keksinpalasia murun joukossa, ne pysyy rapeina ja tuntuu suuhun kivalta, kun popsi on sisältäkin rapea, eikä vain ulkoa. :)





I take the filling from every cookie and smash the cookies.
Then I add the filling and a little cream cheese.
Mix for a while and add cream cheese until you can form a ball.
I looooove when there are small pieces of cookies in the cookie crum, they stay crunchy and I like my pops crunchy inside to outside. :)


Kuorruttamiseen käytin tällä kertaa keltaista ja oranssia CandyMeltsiä.
Koristeluissa on nomppiksia.
Tikkaritikkuja löydät täältä KLIK

Kapeat jätskitikut on kahvitikkuja, siis niitä, joilla sekoitetaan kahvia, keskeltä poikki vain.


I used yellow and orange CandyMelts.
Sticks you can find HERE


  
Mangopopsi oli ihan selkeesti suositumpi ja ne loppuikin ensimmäisenä. En ihmettele, ne oli hyviä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti