Näytetään tekstit, joissa on tunniste Pipruja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Pipruja. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 9. joulukuuta 2012

Hanukkah!



Itse kutsun tätä juhlaa juutalaisten Jouluksi.
Hanukkah on kahdeksanpäiväinen juhla jolloin muistellaan ihmettä, kun tilkka öljyä riittikin kahdeksan päivän ajan.

Meillä on ollut tapana juhlistaa tätä anoppilassa, niin kuin muitakin juutalaisia juhlia.
Lapset saavat lahjoja ja yleensä me aikuisetkin saamme jotain pientä, välillä tuntuu, että anoppi tuntee mut paremmin kuin tuo oma mies, siltä saa aina kaikkia ihanuuksia! :) 



 Hanukkahiin kuuluu myös olennaisena osana hyrrät, älkää kysykö, en tiedä miksi. Perinteisessä dreidelissä, hyrrässä, on neljä kirjainta jotka symboloivat sanoja ja ne muodostavat lauseen "Suuri Ihme Oli Täällä".

Tuumasta toimeen ja piparista vääntämään hyrrää! Ei se helppoa ole, sen sanon! Ensimmäinen hyrrä meni pipariksi! HAHAHAH! Olipahan hyvä vitsi! Ei vaan oikeesti, se meni pilalle ja mä raivostuin ihan hulluna. Annoin palojen seistä kaksi päivää ja kävin väkisin tunkemassa niitä yhteen, ei mennyt ja luovutin taas. Sitten pistin koko komeuden palasiksi ja aloitin ihan alusta. Sieltä piirroksista. Piirsin uudet "muotit" ja miehen kanssa suunniteltiin parempi game plan. Alkuun vaikutti lupaavalta mut loppua kohden alko taas kinnata. Eipä voi mitään, väkisin vaan homma toimimaan ja pikeeriä lusikkakaupalla niin eiköhän se siitä. Tuotos näyttää ehkä enemmänkin lapsen tekemältä, mutta sainpahan tehtyä, monen vuoden suunnittelun jälkeen! Piparihyrrä! Huh hei ja en tee enää ikinä moista! Ei vaan oo piparijutut mun alaa, vaikka kivaa se onkin, aina siihen asti kun homma ei suju ja tuotos näyttää varjolta siihen verrattuna mitä päässäni näin.

Hanukkah, the Jewish Christmas.
It's an eight day holiday when you remember the miracle, just a tiny drop of oil lasted amazingly for eight days!

Usually we celebrate Hanukkah at my mother-in-laws place, like every other Jewish holiday. Kids get some presents and we folks too. Sometimes I think that my MIL knows me better than my husband, she knows what to buy, every time!

Dreidels are an important part of Hanukkah and in a traditional dreidel there are letters that stand for four words "Great Miracle Was Here!"

So, this year I wanted to make a dreidel. From gingerbread. Oh my! It wasn't easy. I think that gingerbread dough hates me! But, I won! Wippee!


 Lisäksi annoin itsepaistellun saaristolaisleivän, näistä ihanuuksista lisää ensi viikolla! :)

keskiviikko 5. joulukuuta 2012

Piprutalot 2012

Esikoinen yllätti taidoillaan, kakkonen ei :D 
Pikeeri onnistui tänä vuonna, joka kerralla tähän mennessä! Voitto tämäkin. Viime jouluna jäi piparit koristelematta kun pikeeri epäonnistui ekalla kerralla enkä suostunut enää uudestaan yrittämään, ärsytti niin.
Mies oli palojen leikkausvastuussa, hän ei suoriutunut tästä ihan niin mallikkaasti kuin olisi pitänyt, mutta hällä väliä, talot näyttää meiltä. Vähän vinossa ja vääränkokosien palojen kanssa, mutta kyllä noi aika söpöjä silti on. Ainakin vähän. Ehkä. Jos et jää tuijottamaan liian pitkäksi aikaa. 
Aina on ensi vuosi!

Myöhemmin tällä viikolla tai ensi viikon alussa sitten kuviopiprujen koristeluita, koska poikaset niitä pyytelevät siihen malliin, etten jaksa enää kieltäytyä.

This post is only in finnish, sorry. 


 Piparkakkutaloihin soveltuva taikinaohje

Tällä ohjeella saat tehtyä kaksi keskikokoista hökkeliä alustoineen

300g voita
1,5dl siirappia
4dl sokeria
2,5rkl piparkakkumaustetta
3 kananmunaa
2tl ruokasoodaa

13-14dl vehnäjauhoja
Laita kattilaan voi, siirappi, sokeri ja piprumauste.
Keittele ja kiehauta. Nosta pois levyltä.

Anna jäähtyä.
Lisää munat yksitellen joukkoon ja sekoita hyvin.
Sekoita sooda 1dl:aan jauhoja ja sekoittele kaikki jauhot pikkuhiljaa mukaan.
Taikinan tulee olla kiinteää ja muotonsa pitävää.
Nosta se sitten viileään jähmettymään yön yli.


Sitten vaan leipomaan!
Muista jauhottaa pöytää ja kaulinta, jotta palaset lähtee irti.
Tätä taikinaa voi muotoilla paistamisen jälkeen, joten jos haluat pyöreitä muotoja, se onnistuu! 

Paista 200 asteessa 6-8min



 Paraisten piparit

En laskenut, mutta tosi monta piparia tuli, ainakin sata!

250g voita
1,5dl siirappia
2 dl sokeria
2rkl piparkakkumaustetta
2 kananmunaa
3/4rkl soodaa
1tl suolaa
Noin 8dl vehnäjauhoja


Laita kattilaan voi, siirappi, sokeri ja piprumauste.
Keittele ja kiehauta. Nosta pois levyltä.

Anna jäähtyä.
Lisää munat yksitellen joukkoon ja sekoita hyvin.
Sekoita sooda 1dl:aan jauhoja ja sekoittele kaikki jauhot pikkuhiljaa mukaan.
Taikinan tulee olla kiinteää ja muotonsa pitävää.
Nosta se sitten viileään jähmettymään yön yli.


Sitten vaan leipomaan!

Paista 200 asteessa 6-8min
 

 Ja lopuksi, haluan esitellä meidän uudet Jouluasukkaat!

Hilma ja Elmeri sekä Herra Lumiukko, olkaa hyvät! :)