lauantai 22. joulukuuta 2012

Rocky Road



Monille jo tuttu herkku, toisille ehkä ei.

Nopea tehdä, nopea syödä. Makuvaihtoehtoja on monia ja monia ja monia.
Mielen mukaan juttuja sekaan ja jähmettymään. Ja nauttimaan!


OHJE

200g suklaata (puolet tummaa ja puolet maito)
1dl kuivattuja hedelmiä, maun mukaan
1dl vaahtokarkkeja pieneksi leikattuna tai minejä
1dl suolattuja pähkinöitä

Jos haluat paksumpaa ja suklaisempaa, laita 100g enemmän suklaata ja pienempään astiaan jähmettymään.



Sulata suklaa.

Leikkele hedelmät pienemmiksi palasiksi.


 
Sekoita kaikki ainekset keskenään.


Levittele leivinpaperilla vuorattuun vuokaan tasaiseksi ja ripottele halutessasi päälle muutamia vaahtiksia ja pähkinöitä.


Nosta jääkaappiin jähmettymään pariksi tunniksi ja leikkaa sitten palasiksi.

 
Säilytä jääkaapissa kannellisessa rasiassa.


2 kommenttia:

  1. Tätä Rocky Roadiakkaa en oo ikkää kokkeillu, mutta teen tarjoilut pojan kesähäihi ja aattelin näitä tehä makiaksi iltapalapöytää!! Vaahtiksia ja suolapähkinöitä ainaki pittää olla :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää on mun miehen herkkua ja jos haluan ihan vain häntä varten tehdä satsin, jätän hedelmät pois, koska tiedän, että tuo ukko nauttii enemmän ilman hedelmiä näistä. Vaihtelu virkistää, vuorotellen siis :) Nämä on kyllä käteviä! Nämähän voi laittaa suoraan kovettumaan johonkin pieniin namupapereihin tai minimuffinivuokiin, ovat helposti suupalan kokoisia annoksia, eikä tarvitse leikellä. :)

      Poista