Herra 8v alkoi jo ensimmäisten auringonsäteiden aikaan tänä vuonna pyytelemään lakritsi ja toffee jätskejä sitten kesäksi. No tottakai!
Tuumasta toimeen ja aijai, ensiyrittämällä tosi ihanaa hopeatoffee jätskiä.
Hävisi aika nopsaan pakastimesta. Hups!
Massa kolmonen pohjana KLIK
Lisäksi tarvitset hopeatoffeekastikkeen
0,5dl-1dl maitoa
1 pussi hopeatoffee nameja
Laita maito ja namit kulhoon.
Kulho vesihauteeseen ja anna namien sulaa.
Nosta jäähtymään ja kun lakukastike on jäähtynyt noin kädenlämpöiseksi, se on turvallista sekoittaa jäätelömassaan.
Itse vaan kaadoin kaiken kastikkeen kerrallaan ja pyörittelin sekaisin.
Sekaan jäi joitakin paksumpia kohtia, jotka kruunasi koko homman.
Ei muutu pakastimessakaan jämäkäksi, vaan pysyy kivantuntuisena.
Jaoin massan kahteen astiaan, toiseen astiaan murensin sormilla pakastimesta viime kesän suomalaisia vadelmia. Kivaa kirpeyttä makean jätskin ja ihanan lakritsin seassa.
Sekin siis toimii!
Tätä kannattaa kokeilla, luulen, että et pety! :) Me ei ainakaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti