torstai 26. toukokuuta 2016
Herkulliset valkosuklaa palat
Taas on aika kiittää opettajia sekä kerhon ja päiväkodin tätejä kuluneesta vuodesta. Kesäloma häämöttää nurkan takana ja yksi lapsista aloitti kesälomansa eilen. Kiitokseksi kivasta kerhovuodesta vietiin näitä, herkullisia valkosuklaa paloja. :)
Tarviset
Valkosuklaata 300g
Pistaasipähkinöitä
Pakastekuivattua mansikkaa
Aloita sulattamalla suklaa tai temperoimalla se. Itse koen valkosuklaan temperoinnin hankalaksi, mutta onnistuin siinä jotenkuten.
Levitä sula suklaa leivinpaperille tasaiseksi levyksi ja ripottele päälle murskattuja pistaaseja sekä mansikan palasia. Painele vähän kiinni.
Voit myös sekoittaa suklaan sekaan täytteitä ja levittää suklaan levyksi ja koristella pähkinöillä ja mansikoilla.
Molemmat toimii :)
Nosta levy jääkaappiin ja murra paloiksi kun suklaa on jähmettynyt.
Säilytä jääkaapissa.
Ps. Postaus on tehty puhelimella.
Hei, mitä tarkoittaa pakastekuivattu? :)
VastaaPoistaPakastekuivattu on ilmeisesti pakastimessa (en tiedä asteita) kuivattu. Nää pakastekuivatut mansikat on siis kuivia ja rapeita. Näitä löytää samalta osastolta kuivahedelmien kanssa. :)
Poista