lauantai 25. toukokuuta 2013

Salmiakki Vaahtikset

Jotain pikkumakeaa tälle viikonlopulle! :)
Mä rakastan vaahtokarkkeja. Ja salmiakkia. Yhdessäkin ne toimii! Mmm-mm!

Vaahtokarkkien perusohjeen löydät täältä KLIK 


Perusainesten lisäksi tarvitset Salmiakki Mixeriä. Esim LIDL myy moista litkua aina välillä. Sieltä omani bongasin. Voisin ehkä juoda pelkälteen. On hyvää! 
Lisäksi tarvitset salmiakkijauhetta. Omani ostin Makuunista, niitä mustia kiekkoja. Tarvitset kaksi kiekkoa.

Tee kuten linkin ohjeessa, mutta vatkausvaiheessa lisää 3-5rkl salmiakki mixeriä samalla vatkaten.

Korvaa tomusokeri joko kokonaan tai osittain salmiakkijauheella. Suosittelen kokonaan. Mitä enemmän salmiakkia, sen parempi!

Kuten ohjeessa on, anna tekeytyä 4h huoneenlämmössä, leikkaa paloiksi, maista muutama ja pakkaa rasiaan. Säilytä huoneenlämmössä. Parhaita nämä mun mielestä on seuraavana ja ylihuomenna tekemisestä! :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti