Hälsans Kök Buzzador

Tiukalle vetää, mutta vetäkööt!

Meidän perhe on nyt maistellut ihan urakalla kasvispihvejä, palleroita ja "jauhelihaa". Ja aiemmin jo postaamiani falafeleja :)
Lapsien, 6 ja 4v oli tosi vaikea uskoa, kun kerroin, ettei ruoassa olekaan lihaa, ollenkaan! Siis yhtään! Esikoinen oli ihan kummastunut, kun ruoka näytti ihan lihaisalta. :)

Maisteltiin siis Kasvismureketta.

 

Ainesosat: Soijaproteiini (vedellä turvotettu, 85%), kasviöljy, vehnäproteiini (vedellä turvotettu, 2%), maltodekstriini, suola (1,5%), mallasuute (ohrasta), sipulijauhe, hiiva, valkosipulijauhe, aromi, mausteet, rypälesokeri. Saattaa sisältää jäämiä kananmunasta ja seesamista.

Tein ihan tosi simppelin tomaattipohjaisen kastikkeen ja tummaa pastaa kaveriksi.
Mureke on itsessään aika voimakkaasti maustettu, joten se maustoi tomaattimurskan, ripauksen suolaa lisäsin.
Maku oli hyvä, alkuun suutuntuma oli vähän vieras, mutta siihen tottui. Lapsien mielestä maistui ihan jauhelihalle.

Sitten tehtiin lounaaksi "meatball"sämpylät, joihin käytin siis Kasvispullia.
 
Ainesosat: Soijaproteiini 51% (vedellä turvotettu), vehnäproteiini 15% (vedellä turvotettu,), vesi, kananmunan valkuaisjauhe, kasviöljy, maltodekstriini, tärkkelys, suola (1,6%) sipulijauhe, hernekuitu, proteiinihydrolysaatti (vehnä), mallasuute (ohra), aromit, valkosipulijauhe, stabilointiaineet (guarkumi, natriumalginaatti), hiiva, punajuurijauhe, mausteet

Paistoin pannulla, pinnasta tuli kivan rapea. Sisältä ballerot on tosi pehmeitä.
Maku mun mielestä tosi hyvä. Parasta falafelien jälkeen!
Laitoin myös ketsuppia, sinappikurkkusalaattia, sulatejuustoa ja salaattia sämpylän väliin. 
Oli nam! 

Viimeisenä, muttei vähäisimpänä, maisteltiin Kasvispihvejä.
 
Ainesosat: Soijaproteiini 60% (vedellä turvotettu), vehnäproteiini 17% (vedellä turvotettu), sipuli, kananmunan valkuaisjauhe, kasviöljy, suola (1.8%), hiiva, maltodekstriini, hernekuitu, tärkkelys, aromit, sipulijauhe, valkosipulijauhe, mallasuute (ohra), stabilointiaineet (guarkumi, natriumalginaatti), mausteet, rypälesokeri, väri (sokerikulööri), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).
 

 

Nämä herätti vähän naureskelua, näyttää, kun niihin olisi hiilellä piirretty "grilliviivat".
Jonkinlaista savunmakua niihin oli varmasti lisätty, koska ne maistui niin selvästi savulta.
Maku oli ihan fine, jos kaverina oli jotain muuta, pelkälteen aika mitäänsanomattomia.

 

Minä siis toimin Buzzadorina ja pääsen aina välillä maistelemaan ja tutustumaan uusiin (tai ihan vähän vanhempiin) tuotteisiin ja pääsen myös arvostelemaan niitä! Tällä kertaa oli blogikampanja, yleensä osallistun kyllä kasvotusten kampanjoihin

Kiinnostaako?

Klikkaa KLIK ja liity vaikka jo tänään!
Minä, nimellä Palleroinen :)